実際にやってみました

加工方法あれこれ

野菜や果物に焼印!ロゴやキャラクター、文字などの焼印を野菜に

あんまり焼印をしているイメージのない、野菜や果物の皮にロゴなどの焼印をしたらどうなるかをご紹介。
加工方法あれこれ

焼印を試してみました!バナナなどの果物の皮に焼印加工ができるのか?

今回は焼印試してみましたシリーズ。 「オレンジやバナナ、レモンなどの果物の皮にロゴなどの焼印加工はできますか?」こちらもよく質問をいただくものです。という事で、今回は果物の皮に実際に焼印をしてみました。 バナナの皮への焼印 バナナの皮は硬さ...
焼印について

チョコやチーズなどの溶けやすい食品・食材への焼印は?

どら焼きや卵焼きなどの食品に焼印加工をする方も多いのですが、中にはとっても溶けやすいチーズやチョコレートに焼印をしたいという方もおられます。 そこで、今回はそんな溶けやすいチョコなどに、焼印をしたらどうなるのかをご紹介したいと思います。 ま...
質問にお答えします!

オリジナル焼印を使ってチーズケーキやロールケーキに焼印ができるか?

チーズケーキの表面に焼印をつけるのは難しいですか? ホットケーキやパンケーキへの焼印については、よく目にするようになりましたが、それと同じようにチーズケーキやロールケーキなどにも焼印ができるのか?というご質問もよくいただくようになっています...
加工方法あれこれ

熱々に熱した焼印を氷に乗せてると焼印はすぐに冷めるのか?

熱々に熱した焼印は、木材や食品にロゴなどのマークを付けることができます。そんなアツアツの焼印ですが、すぐに冷ましたい!ということも。 そこで、今回は「冷やす」という事のみにフォーカスして、氷を使って焼印を冷ます実験をしてみました。 まずは、...